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La comida ideal para lugares de entretenimiento

octubre 26, 2020

La fusión entre la gastronomía y los lugares de entretenimiento es ideal ya que cualquier persona que va a divertirse, de cierta forma pretende saciar el hambre también. Además, quienes buscan diversión en su mayoría cuentan con el poder adquisitivo de poder ordenar diferentes tipos de comida también.´

Por estas razones, la cocina en las casas de apuestas y casinos ha empezado a cobrar importancia durante los últimos años. La comida y el entretenimiento pueden ir perfectamente de la mano y llegar a un público mayor si se sabe de qué forma hacer los platillos, que clase de comida ofrecer y en qué cantidades.

A continuación te damos unos consejos si estás buscando incluir alimentos de cocina a las casas de apuestas y casinos:

No cantidades excesivas de alimento

Es importante recordar que un espacio de entretenimiento, en este caso un casino, no es ningún restaurante y mucho menos planea serlo. Por esta razón, brindar comidas demasiado elaboradas o de aspecto extravagante muy probablemente no sea la mejor opción. Además, las grandes cantidades tampoco son muy buena idea. Es mejor optar por platillos para picar con variedad de ingredientes en cantidades reducidas. Al ser pequeños piqueos, será más fácil para los comensales poder comer mientras juegan, lo que hará que se haga una especie de inercia, por lo que habrán terminado el plato casi sin darse cuenta. Esto puede hacer que consuman más en menor cantidad de tiempo.

Comida de impacto y con colores vibrantes

En un casino, no se puede ofrecer comida relativamente normal o aburrida, los colores opacos o sin brillo muy probablemente no vayan con la temática del lugar, además, no llamarían la atención de los comensales. Es mejor usar alimentos que tengan tonos fuertes, y variar la gama de colores, por ejemplo, combinar jamón serrano con queso chédar, queso mozzarella, y algunas salsas, es atrayente no solo al paladar sino también al ojo del consumidor. Esto hará que la comida vaya con la temática del lugar y mantenga ese aspecto interesante y de misterio.

Combinación de ingredientes

Otro punto fundamental, es ofrecer al cliente un menú con una gran variedad ya que en su mayoría las personas que van a las casas de casino, lo hacen constantemente, por lo que si bien muchas pueden ir a pedir el mismo menú durante años, otros querrán variar de vez en cuando. Por esta razón, ofrecer una variedad de platillos con ingredientes diferentes dentro de ellos hará que los consumidores no se aburran jamás y siempre estén esperando alguna novedad, lo que mantendrá el interés en el lugar.

Estos consejos pueden ayudar si estás buscando incluir una cocina en las casas de apuestas, con esto tendrás el combo perfecto entre entretenimiento y pasar un buen rato con algún bocadillo.